Description
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore del Terra di Lavoro 2012 è cupo e intenso. Panorama aromatico che va dai frutti di bosco a bacca rossa alle note balsamiche della resina con picchi speziati e una presenza vegetale. Immancabile la nota minerale, spina dorsale del Terra di Lavoro da sempre. Tannini spiccati vista la giovinezza del vino. Persistenza lunga, molto lunga.
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Annata: 2019
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Denominazione: Roccamonfina IGT
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Vitigni: aglianico 80%, piedirosso 20%
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Alcol: 13.5%
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Formato: 0.75l
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Allergeni: Solfiti
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Consumo ideale: 2021/2031
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Temperatura di servizio: 16/18 °C
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Momento per degustarlo: Occasioni speciali
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Tipologia: Rosso
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Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa